一▩│↟、開發適合炎炎夏日消費的火鍋品種☁↟▩↟，製造賣點舉例☁·✘✘：深圳就有同行開發了冰淇淋火鍋▩│↟、清淡型火鍋等☁↟▩↟，讓顧客有更多的選擇☁↟▩↟，同時新型的火鍋品種也可以為餐廳製造新的賣點與宣傳點☁↟▩↟，吸引更為廣泛的消費群體參與消費│╃。二

辣火老灶火鍋底料官網☁↟▩↟，專做火鍋底料批發的火鍋底料廠介紹重慶火鍋的特點☁·✘✘：涮豬肉火鍋 【原料】 1．主料☁·✘✘：豬裡脊肉500克│╃。 2.配料│╃。冬筍肉100克☁↟▩↟，蘑菇片50克☁↟▩↟，開洋25克☁↟▩↟，菠菜2

火鍋底料官網☁↟▩↟，專做重慶火鍋底料批發的火鍋底料廠介紹重慶火鍋的特點☁·✘✘：幹銀魚火鍋 【原料】 1．主料☁·✘✘：幹銀魚50克│╃。 2．配料☁·✘✘：豬肉200克☁↟▩↟，冬筍150克☁↟▩↟，水髮香菇25克☁↟▩↟，乾粉絲50克．菠菜

辣火老灶火鍋底料官網☁↟▩↟，專做火鍋底料批發的火鍋底料廠介紹火鍋底料製作方法的特點☁·✘✘：全生火鍋（香港）【原料】 1．主料☁·✘✘：青魚片一中號盤☁↟▩↟，山雞響螺片☁↟▩↟，腰花雞肝各一小盤☁↟▩↟，雞腰子10只☁↟▩↟，豬油蝦肉半中號盤│╃。

辣火老灶火鍋底料官網☁↟▩↟，專做火鍋底料批發的火鍋底料廠介紹火鍋底料製作方法的特點☁·✘✘：金芽菜火鍋 【原料】． 1．主料☁·✘✘：白菜750克☁↟▩↟，蝦乾100克│╃。 2．調料☁·✘✘：香菜50克☁↟▩↟，味精3克☁↟▩↟，細鹽7克☁↟▩↟，豬

主要原材料 紅棗10枚☁↟▩↟，百合50克☁↟▩↟，活蟹2個☁↟▩↟，水發海參▩│↟、豬裡脊肉各100克☁↟▩↟，銀魚10條☁↟▩↟，豬腰250克☁↟▩↟，雞脯肉▩│↟、蝦肉各200克☁↟▩↟，魚丸12個☁↟▩↟，大白菜150克☁↟▩↟，海帶200克☁↟▩↟，水髮香菇▩│↟、豌豆苗▩│↟、幹

辣火老灶火鍋底料官網☁↟▩↟，專做火鍋底料批發的火鍋底料廠介紹火鍋底料製作方法的特點☁·✘✘：魚圓火鍋 【原料】 1．主料；黃鑽魚脊肉300克☁↟▩↟，熟火腿50克☁↟▩↟，熟冬筍50克☁↟▩↟，熟雞肉50克☁↟▩↟，雞蛋清1個│╃。 2

辣火老灶火鍋底料官網☁↟▩↟，專做火鍋底料批發的火鍋底料供應商介紹重慶火鍋底料的特點☁·✘✘：火鍋的味碟 說起火鍋的味碟☁↟▩↟，最講究的還是川味火鍋的味碟│╃。因為☁↟▩↟，吃川味火鍋時是離不開昧碟的│╃。蘸味碟在重慶又稱為“油碟”

辣火老灶火鍋底料官網☁↟▩↟，專做火鍋底料批發的火鍋底料廠介紹火鍋底料製作方法的特點☁·✘✘：（一）器具準備1．鍋灶 火鍋的鍋灶兼具炊具與餐具兩個功能☁↟▩↟，一般將這種火鍋鍋灶直接稱之為“火鍋”│╃。火鍋有鍋灶分離與鍋灶

辣火老灶火鍋底料官網☁↟▩↟，專做火鍋底料批發的火鍋底料廠介紹火鍋底料製作方法的特點☁·✘✘：牛肉火鍋（日本） 【原料】 1．主料☁·✘✘：鮮嫩牛肉750克☁↟▩↟，牛肚250克│╃。 2．配科☁·✘✘：筍片50克☁↟▩↟，熟豬油15克│╃。 3．

火鍋底料官網☁↟▩↟，專做火鍋底料批發的火鍋底料廠家介紹重慶火鍋的特點☁·✘✘：白菜火鍋 【原料】 1．主料☁·✘✘：白菜750克│╃。 2．配料；開洋150克☁↟▩↟，水線粉500克☁↟▩↟，熟豬油75克☁↟▩↟，鮮湯1500克│╃。 3．調