主要原材料 玉米鬚(幹品)30克↟↟,薏仁60克↟↟,蚌肉500克↟↟,豬肚▩╃、鴨腸各200克↟↟,午餐肉150克↟↟,捲心菜200克↟↟,土豆200克↟↟,肉湯3000克▩••◕▩。主要調料 姜25克↟↟,蔥50克↟↟,精鹽10克↟↟,味
何為火鍋獨立經營↟│↟✘? 獨立經營火鍋店是指獨立核算↟↟,自主經營▩╃、具有法人資格的火鍋店↟↟,火鍋店所有權歸一個或幾個老闆所擁有↟↟,老闆可以按自己的意願進行經營管理▩••◕▩。 大多數火鍋店屬於獨立經營
原料準備₪✘: 豬肚1500克↟↟,豆腐750克↟↟,冬筍50克↟↟,香菇50克↟↟,水線粉150克↟↟,香菜250克▩••◕▩。調料選用₪✘: 香油50克↟↟,生抽50克↟↟,滷蝦油50克↟↟,黃酒50克↟↟,胡椒粉0.5克↟↟,精鹽10克↟↟,味
火鍋店部/串串餐館餐廳管理員 1.崗位說明 在火鍋部總監/串串經理領導下↟↟,具體負責中火鍋店的日常運轉和管理工作↟↟,保證以舒適的就餐環境▩╃、良好的服來吸引客源↟↟,透過向客人提供有程式高標準的服務↟↟,
辣火老灶火鍋底料官網↟↟,專做火鍋底料批發的火鍋底料廠介紹火鍋底料製作方法的特點₪✘:金銀鴨子鍋(宮廷風味) 【原料】 1.主料₪✘:肥鴨1只▩••◕▩。 2.配料₪✘:冬菇(水發)100克↟↟,冬筍100克▩••◕▩。
火鍋底料官網↟↟,專做重慶火鍋底料批發的火鍋底料廠介紹重慶火鍋的特點₪✘:醃汆火鍋 【原料】 1.主料₪✘:青魚中段500克↟↟,去骨威腿肉750克▩••◕▩。 2.配料₪✘:白菜150克↟↟,冬筍50克↟↟,溼線粉25
一▩╃、開發適合炎炎夏日消費的火鍋品種↟↟,製造賣點舉例₪✘:深圳就有同行開發了冰淇淋火鍋▩╃、清淡型火鍋等↟↟,讓顧客有更多的選擇↟↟,同時新型的火鍋品種也可以為餐廳製造新的賣點與宣傳點↟↟,吸引更為廣泛的消費群體參與消費▩••◕▩。二
辣火老灶火鍋底料官網↟↟,專做火鍋底料批發的火鍋底料廠介紹重慶火鍋的特點₪✘:涮豬肉火鍋 【原料】 1.主料₪✘:豬裡脊肉500克▩••◕▩。 2.配料▩••◕▩。冬筍肉100克↟↟,蘑菇片50克↟↟,開洋25克↟↟,菠菜2
火鍋底料官網↟↟,專做重慶火鍋底料批發的火鍋底料廠介紹重慶火鍋的特點₪✘:幹銀魚火鍋 【原料】 1.主料₪✘:幹銀魚50克▩••◕▩。 2.配料₪✘:豬肉200克↟↟,冬筍150克↟↟,水髮香菇25克↟↟,乾粉絲50克.菠菜
辣火老灶火鍋底料官網↟↟,專做火鍋底料批發的火鍋底料廠介紹火鍋底料製作方法的特點₪✘:全生火鍋(香港)【原料】 1.主料₪✘:青魚片一中號盤↟↟,山雞響螺片↟↟,腰花雞肝各一小盤↟↟,雞腰子10只↟↟,豬油蝦肉半中號盤▩••◕▩。
辣火老灶火鍋底料官網↟↟,專做火鍋底料批發的火鍋底料廠介紹火鍋底料製作方法的特點₪✘:金芽菜火鍋 【原料】. 1.主料₪✘:白菜750克↟↟,蝦乾100克▩••◕▩。 2.調料₪✘:香菜50克↟↟,味精3克↟↟,細鹽7克↟↟,豬
主要原材料 紅棗10枚↟↟,百合50克↟↟,活蟹2個↟↟,水發海參▩╃、豬裡脊肉各100克↟↟,銀魚10條↟↟,豬腰250克↟↟,雞脯肉▩╃、蝦肉各200克↟↟,魚丸12個↟↟,大白菜150克↟↟,海帶200克↟↟,水髮香菇▩╃、豌豆苗▩╃、幹